Recettes

LA QUICHE AU MAROILLES

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min

 

Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 5 oeufs
- 400 g de Maroilles


- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

- sel, poivre, muscade

Préparation :

Etaler la pâte feuilletée dans une tourtière. Couper le maroilles en tranches et les placer sur la pâte.

Battre les oeufs en omelette avec la crème, le sel, le poivre et la poudre de muscade.
Etendre cette préparation sur les tranches de maroilles
Enfouner pendant 30 min à 200°C (thermostat 6-7).

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