1) ENTREE.
La part 125g env.
2 variétés de Crudités selon disponibilité (EX: Carottes - Céleris ).
2) UN ASSORTIMENT DE DIVERS VARIETES DE VIANDES
(Poids total par personne, 300g env.)
Bœuf, agneau, magret de canard, escalope de dinde, cordon bleu, saucisse, andouillette oeufs de cailles.
2) UN ASSORTIMENT DE LEGUMES SUIVANT LA SAISON
(Poids total par personne, 250g env.)
Champignons frais, bouquetière de légumes. haricots verts, salsifis
3) POUR ACCOMPAGNER VOS VIANDES
Sauce poivre (50g env.) sauce froide (30g env.)
4) EN DESSERT
La part 125g env.
Pâte à crêpes
" LOCATION DE SERVICE GOURMET, 5€ "
Un chèque de caution de 70€ vous sera demandé pour l'appareil.
| Gourmet complet : 12.40€ la part, |
| réservation 48 heures à l'avance, minimum 6 parts. |
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| 1) ENTREE. |
| La part 125g env. |
| 2 variétés de Crudités selon disponibilité (EX: Carottes - Céleris ) . |
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| 2) UN ASSORTIMENT DE DIVERS VARIETES DE VIANDES |
3) UN ASSORTIMENT DE LEGUMES SUIVANT LA SAISON |
4) POUR ACCOMPAGNER VOS VIANDES |
| (Poids total par personne, 300g env.) |
(Poids total par personne, 250g env.) |
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| Bœuf, agneau, |
Champignons frais |
Sauce poivre (50g env.) |
| Magret de canard, escalope de dinde |
Bouquetières de légumes. |
sauce froide (30g env.) |
| Cordon bleu |
Haricots verts |
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| Saucisse, andouillette |
Salsifis |
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| oeufs de cailles. |
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| 5) EN DESSERT |
| La part 125g env. |
| Pâte à crêpes |
Chaudes
Froides et crudités
Produits frais
Abats
Agneau
Bœuf
Porc
Veau
Charcuterie
Jambon
Pâtés
Saucisses
Saucissons
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Poulets rôtis et cuits
Volaille
Barbecue
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Gourmet, pierrade